Semi di Zucca: 4 motivi per mangiarli

Quando cucinate la zucca, solitamente ne buttate i semi? Se li considerate inutili, la prossima volta pensateci due volte prima di buttarli.

Questi semi dal caratteristico sapore, infatti, possiedono molte proprietà benefiche per l’organismo. Quali sono?

1. Contro l'artrite: I semi di zucca riducono l'infiammazione causata dall'artrite e proteggono le ossa. Più sono maturi, e maggiori saranno i benefici, senza alcun potenziale effetto collaterale dovuto ad ingredienti chimici.

2. Sonno più rigenerante: uno dei componenti dei semi di zucca è il Triptofano, che a lungo andare si trasforma in Melatonina, l'ormone del sonno. Ideale quindi mangiare semi di zucca prima di andare a letto, per conciliare un sonno rigenerante.

3. Rafforzano il sistema immunitario: avendo al proprio interno grandi quantità di Zinco, i semi di zucca offrono un grandissimo aiuto per il sistema immunitario

4. Stimolano il sistema cardio-vascolare: Uno dei composti organici nei semi di zucca sono i Fitosteroli, che prevengono la formazione di coaguli nel sangue, riducendo così il rischio di attacchi cardiaci; essi inoltre favoriscono la produzione di globuli rossi e migliorano il passaggio dell'ossigeno al sangue tramite i vasi sanguigni.